Etter tre uker med sommerjobb på Hjorten hotell, er Ane Martine Norbotten inne i sin aller siste arbeidsdag. Da vi møter henne klokken 11, er hun i full sving med å rydde etter frokosten – og forteller med glød om alt hun har lært, kollegaene hun har blitt kjent med, og planene hun har for fremtiden.

Full fart med rydding etter frokostservering
Vi møter Ane på hennes siste dag som sommeransatt ved Hjorten hotell. Klokka er allerede blitt elleve på dagen, og hun er i gang med å rydde og vaske etter frokosten. Det er ingen tvil om at hun har hatt nok å gjøre.

– Det er mye rydding og vasking, men jeg tar også imot bestillinger og serverer, forteller Ane mens hun tørker bordene.

Muffins med mening
Etter frokosten er det klart for baking – og smaking.

– Jeg baker muffins, og det er viktig å smake for å være sikker på at de er gode, sier Ane med et lurt smil.

Trivsel og teamwork
Ane forteller at hun har trivdes veldig godt på hotellet, og håper hun kan komme tilbake neste sommer også. Kollegaene kommer fra ulike land, og praten går både på norsk og engelsk.

– She is amazing!, sier en av kollegaene hennes på kjøkkenet.

Fra hotell til helse
Selv om hun har hatt det fint på Hjorten, har Ane andre planer for fremtiden.

– Jeg vil begynne på medisinstudier etter videregående. Enten seks år i Norge eller fem år i England, sier hun bestemt.

Skryt og sommerminner
På vei ut møter vi Marit, som gir Ane enda mer skryt. Det er tydelig at hun har gjort inntrykk på både gjester og kollegaer.

Tre uker med sommerjobb har gitt Ane verdifull erfaring – og kanskje en liten muffinsoppskrift på kjøpet.

Takk for praten, Ane!